紫彩 乃在线播放一本道va久久无吗 去了长沙老口子们力荐的望月湖,发现这几家店竟!然!还!在!

作者:admin    文章来源:未知    点击数:    更新时间:2020-08-12 08:58

编辑 | 哈利甜甜

爆浆的臭豆腐外焦里嫩,与酱汁交织在一起, 成了午后畅饮冰啤酒的“下酒好菜”。

在舒阿姨这,只有你想不到的,没有她不能烤的。

王姐的臭豆腐可是小区里面的 “下酒担当”,下午3、4点才慢悠悠出摊,食材刚准备好,老顾客就来就餐了。

摄影 | 不叫小黑

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武汉海哥花甲的地位跟久发不相上下,顾名思义,来自武汉的海哥在长沙落户,只卖花甲。

长沙很难吃到的 西多士、清苦的龟苓膏、土贡梅煎,到常见的奶茶卤饭、仙草双皮奶……这里都有。

面馆的汤用后腿骨熬制,从2点熬到第二天早上,每天熬制十几个小时绝不马虎。鲜汤加好粉,开启了老口子们元气满满的早晨。

当然,你要是觉得一盘不够,可以单点一份碱面。

在望月湖,大部分的口味摊铺都是以姓氏命名,它们是:舒阿姨、王姐、徐姐、海哥……邻里口中的叫法就是彼此熟悉的“广告牌”。

还有店里的另一大招牌-- 烤烧麦,一改往日的蒸熟的软糯,炭火烤干的 表皮十分酥脆。

被剁椒包裹的花甲溢着蒜香超级入味, 拌着爆炒之后的余汤,一口一个,无敌痛快!

能让居民在夏天的下午都要落座来吃的臭豆腐紫彩 乃在线播放一本道va久久无吗,自然是不容小看。王姐家的臭豆腐料多酥脆紫彩 乃在线播放一本道va久久无吗,数这一口辣椒汁最为韵味。

久发可是整个望月湖乃至全长沙都小有名气的卤菜店了紫彩 乃在线播放一本道va久久无吗,夏季闷热紫彩 乃在线播放一本道va久久无吗,老板为了保证菜品的新鲜紫彩 乃在线播放一本道va久久无吗,5点多才正式出摊儿。

坚持二十多年只卖一种肉丝码子紫彩 乃在线播放一本道va久久无吗,面对众口难调的长沙人紫彩 乃在线播放一本道va久久无吗,老板还真是傲娇霸得蛮啊。

与别的店不同紫彩 乃在线播放一本道va久久无吗, 这里的黄鸭叫是红烧的。剖开鱼肚清洗干净后立即入滚油油炸紫彩 乃在线播放一本道va久久无吗, 表面稍带焦黄即倒出滤油。

跟市面上很多花甲不一样的是紫彩 乃在线播放一本道va久久无吗,海哥家的花甲 量足够多紫彩 乃在线播放一本道va久久无吗,满满一盘紫彩 乃在线播放一本道va久久无吗,能让你吃饱就绝不调你口味紫彩 乃在线播放一本道va久久无吗, 没有任何粉丝垫底充量。

让顾客28年都吃不腻的秘诀就在于 自家秘制的油辣椒酱汁紫彩 乃在线播放一本道va久久无吗,自己摸索了好多年紫彩 乃在线播放一本道va久久无吗,调出的这一口“ 凉面搭档”。

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街道尽头,还有一个离麓山学校最近的口味餐馆,是 家长们带孩子改善伙食的地方。

品类很多, 素菜、凉菜再到嗦螺、虾尾,不想吃饭的时候找个空位坐下就着卤菜喝2瓶冰啤酒,真的不要太舒服~

啊!啊!啊!拿到手看到这样 过于艳丽的色泽和零星的果肉,着实还是让辣妹失望了。

蛋液经油炸后的焦香混合着炼乳的味道,上桌就是热腾腾的奶香,让人舍不得下嘴。

招牌台湾香肠饭,比一般的台式卤肉饭口味稍微重一些,专为湖南人口味改良, 稍稍有一丝辣味。

就着王姐的臭豆腐喝2罐冰镇小啤酒,就是他们的平凡日常。

这两位老爷爷就是王姐的常客,跟年轻人“酒吧小酌”一样,他们有自己独特的消遣方式。

徐姐告诉辣妹,在她这吃凉面的顾客,最大的都42岁了。开店至今,也算是把一辈子的青春都放在这个摊子上了。

它们还有久发、活鱼村这样的口味餐馆,不需要打出促销的口号,也无需大张旗鼓地宣传。

这个1979年就开始修建的老社区,一度被很多老长沙人评价为 “最热闹的小区”、“房屋质量最好的房子”,以及,“美食最多的小区”。

陶瓷的花碗极具年代感,被酱汁调得明明白白的凉面透着一丝清爽的气息,夏天的标配除了冰淇淋,一定还有徐姐的凉面。

如今,地铁4号线的建成,让更多的吃货老饕有了到站觅食的借口,辣妹就是其中的一个。

老板说,让每一位顾客幸福享受,是开店的初衷。 口味重,分量大,新鲜活鱼在店门自选,现点现杀。

没有多余的油辣汤汁,吃到嘴里没有辣椒渣滓,但又很入味,有种很干净的感觉。

在麓山国际学校门口的一众奶茶店中,芒甜的外墙似乎比其他饮品店要特别一点,于是,辣妹也来了回“学校初体验”。

望月湖小区很大,辣妹找了很久才找到这家地地道道的“私房凉面”。在望月湖,徐姐的凉面 已经整整开了28年了。

热卤都是有套餐可以选的,几荤几素由你挑选。经过鲜香的卤汁烫涮之后,每一寸肉都鲜到骨子里,强烈推荐!

焦干酥脆的饼皮,需要烤多久时间,舒阿姨都心里有数。足量的梅干菜 刷上自家秘制的辣椒酱,超级入味。

爱吃煎饼烤货的宝宝们一定不要错过这家烧饼店,看起来不起眼的小门面,却是 麓山国际学生们7、8年的早餐铺子。

老板娘最骄傲的西多士,在湖南几乎没有第二家能吃到!

底料加上滤好油的鱼块,猛火快炒后即可出锅。鱼肉伴随着滚烫的油脂覆盖在碗底的洋葱片和紫苏上, 肉质皎白,刺少而软糯。

靠着自己独特的烹饪技能日复一日地为老口子们的生活“提味”……

留言区告诉辣妹吧~

除了街巷的特色风味,出了小区大门的 银盆南路上,还有 正宗的台湾糖水铺子---七丁一寳。

石罐煨的肉丝大块长条,用的是 最好的猪前腿瘦肉,比一般店家的吃起来更软和些;挖一大勺肉丝盖在粉面上, 满满当当一大碗。

即使没听过望月湖小区,也一定知道学义面粉店,这家 上过《早餐中国》的粉店,早已是长沙粉界网红了。

肉眼可见的糖浆、入嘴超明显的香精味,16块一杯的价格,辣妹就不推荐了~下一家!

香肠都是台湾漂洋过海来的~ 不拌开直接开吃的话,卤水可能会给人稍咸一点的口感哦。

饱满一大口, 酥软劲道,甜蜜得像是情窦初开,把持不住的总是嗜甜星人!

原标题:去了长沙老口子们力荐的望月湖,发现这几家店竟!然!还!在!

还有浓油赤酱的 油豆腐烧肉,一入口,饱含汁水的大块豆腐在嘴里爆炸,鲜香辣三味扑鼻而来 ,后劲微甜,香辣冲鼻!

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